| 1. | 何丽芳 编著 | |
| 2. | 黄福华，袁世军 编著 | |
| 3. | 后东升 主编 | |
| 4. | 刘文涛 编著 | |
| 5. | 南兆旭，滕宝红 编著 | |
| 6. | 蓝振峰 编著 | |
| 7. | 何丽芳，李飞 等编著 | |
| 8. | 刘艳妍 编著 | |
| 9. | 王起静 主编 | |
| 10. | 毛健 编著 | |
| 11. | 南兆旭，滕宝红 编著 | |
| 12. | 王玮 编著 | |
| 13. |
| |
| 14. | 南兆旭，滕宝红 编著 | |
| 15. | 于希贤 等著 | |
| 16. | 李建英 编著 | |
| 17. | 王晶 编著 | |
| 18. | 如何做一名优秀的酒店营销经理——星级酒店服务培训系列·第一辑 南兆旭，腾宝红 编著 | |
| 19. | 许秋红 编著 | |
| 20. | 钟志惠，何森光 编著 | |
| 21. | 贺湘辉，何丽芳 编著 | |
| 22. | 何丽芳，牛小斐 编著 | |
| 23. | 邓峻枫 编著 | |
| 24. | 蔡践 等主编 | |
| 25. | 凯旋世纪酒店管理规范编委会 编 | |
| 26. | 刘伟 著 | |
| 27. | 王起静 编著 | |
| 28. | 如何做一名优秀的酒店行政经理——星级酒店服务培训系列·第一辑 南兆旭，滕宝红 编著 | |
| 29. | 蔡万坤 主编，章晓盛，黄丽丽 编著 | |
| 30. | 蔡万坤 主编 | |
| 31. | 夏雨生 主编 | |
| 32. | 杜江 等著 | |
| 33. | 张玉林 等编著 | |
| 34. | 齐善鸿 著 | |
| 35. | 史亚军 等编著 | |
| 36. | 南兆旭，滕宝红 编著 | |
| 37. | 顾明钟 编著 | |
| 38. | 王晨光 编 | |
| 39. | 崔瑞超 等编 | |
| 40. | 杨宏建 编著 | |
| 41. | 汪京强 主编 | |
| 42. | 冯菊平 著 | |
| 43. | 南兆旭，滕宝红 编著 | |
| 44. | 蔡践 等主编 | |
| 45. | 郭惠云 等著 | |
| 46. | （美）杰克·E.米勒 著，宿荣江 等译 | |
| 47. | 郑红 编著 | |
| 48. | 陈晋略 主编 | |
| 49. | 章洁 编著 | |
| 50. | 贾天驎 编译 | |
| 51. | 洪忠轩，马侠华 著 | |
| 52. | 杜江 主编 | |
| 53. |
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| 54. | 张浩 主编 | |
| 55. | 陈天来,陆诤岚编著 | |
| 56. | 徐云松，左红丽 编著 | |
| 57. |
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| 58. | 汪岩 编著 | |
| 59. |
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| 60. |
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| 61. |
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| 62. | 张树坤 主编 | |
| 63. | 南兆旭，腾宝红 编著 | |
| 64. | 陈祝新 主编 | |
| 65. | 李剑锋，黄安民 主编 | |
| 66. | 杨小鹏 主编 | |
| 67. | 陈多友 编译 | |
| 68. | 谢玉峰 主编 | |
| 69. | 石强，李科林，廖科 编著 | |
| 70. | 李莉 编著 | |
| 71. | 章洁 主编 | |
| 72. | 林璧属 主编 | |
| 73. | 董玉明，王雷亭 主编 | |
| 74. | 刘伟 编著 | |
| 75. | 刘晓琳 主编 | |
| 76. | 仇一，丁浩 编著 | |
| 77. | 郑向敏，郭建国，连宗明 编著 | |
| 78. | 刘伟，朱玉槐 著 | |
| 79. | 袁绍荣 等主编 | |
| 80. | 楼嘉军 等著 | |
| 81. |
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| 82. | 聂明林，杨啸涛 主编 | |
| 83. | 张英 著 | |
| 84. | 肖晓 编著 | |
| 85. | 刘伟 | |
| 86. | 汪春蓉 主编 | |
| 87. | 宋凤鸣，胡占友 编 | |
| 88. | 丁林 主编 | |
| 89. | （加）厄尔多什（Erdosh,G.） 著，万茜 译 | |
| 90. | 翁钢民 主编 | |
| 91. |
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| 92. | 聂明林，杨啸� |