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只要用意志力，就可以控制高热量食物摄入、保持曼妙身材？这听起来的确很美，然而事实并非如此。毕竟，当你拿着奶茶或巧克力时，你的意志力无法战胜美食的诱惑。好消息是——多照镜子可以做到。心理学空间]2w&T#P }8_K)T

一项研究发现，如果你看见镜子里自己的模样，就可能让你减少热量的摄入。如果人们看到镜子里的自己，他们就不太可能吃更多的不健康食物。研究结果特别戏剧化，以至于进行这项研究的布什曼(Brad Bushman)博士在他自己的冰箱门上安装了一面镜子。心理学空间.?v+|wTn1la6A N

爱荷华州立大学的研究员Stacey Sentyrz和Brad Bushman在1998年进行了一项实验，实验对象是爱荷华州立大学的320名空腹的大学生。研究人员要求被试在空腹的情况下尝试全脂、低脂和不含脂肪的奶油奶酪。被试分为两组，一半学生的房间里没有镜子，另一组房间里有镜子，然后研究人员测量了奶酪的消费量。两个房间的被试都不受约束地品尝了清淡和不含脂肪的奶酪，但是在有镜子房间里的被试在全脂肪乳酪上涂上厚厚的一层厚厚的奶油的意愿更低。心理学空间/cD+c
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euZ3nd0HH0在另一项实验中，研究人员向爱荷华州几家超市的979名购物者提供了三种不同脂肪含量的人造黄油样品。实验的结果也是一样：在有镜子的展示台上，顾客食用全脂人造黄油的量减少了22%。心理学空间 W4LpO1?_2a

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在有镜子/没镜子的房间里被试消耗的造黄油量。垂线表示一个标准差。DOI: 10.1037/0021-9010.83.6.944

布什曼说，镜子引起了人们对自己的关注，因此，人们将他们的行为与他们自己的内部标准进行比较。与健康饮食不符合的标准会让人产生不适，迫使人们避免这种矛盾，进而在行为上做出调整以避免不协调。

w(U}? c1w0我们大多数人都在努力阻止自己发胖，但我们并不总能意识到，午后的甜点和自动售货机的会纵容我们，让我们离理想越来越远。布什曼说：“在冰箱门上装上镜子确实可以减少热量的摄入，镜子是用来提醒人的又好又便宜的东西。”心理学空间tN^]LxX,}