如果想减少冲动购物，那就不要在购物之前喝咖啡。南佛罗里达大学领导的一项国际研究发现，咖啡因会影响你的消费。
这项发表在《市场营销杂志》上的发现，与喝无咖啡因或水的购物者相比，在逛商店之前喝一杯免费含咖啡因咖啡的购物者多花了约50%的钱，多买了近30%的商品。
“咖啡因作为一种强大的兴奋剂，会在大脑中释放多巴胺，从而刺激身心。这会导致更高的能量状态，进而增强冲动，降低自制力，”论文作者、美国食品药品监督管理局Frank Harvey Endowed营销教授Dipayan Biswas说。“因此，咖啡因的摄入会导致购物冲动，因为购买的商品数量更多，消费也更多。”
实验包括在法国一家零售连锁店和家居用品店以及西班牙一家百货公司的入口处安装一台浓缩咖啡机。入场后，300多名购物者获得了一杯免费咖啡，其中约一半的人提供的咖啡含有约100毫克咖啡因，其他人则提供无咖啡因咖啡或水。然后，他们在离开商店时与研究人员分享收据。
研究小组发现，与不含咖啡因或水的人相比，含咖啡因的人购买的物品数量明显更多，花费的钱也更多。
不仅如此，咖啡因也会影响他们购买的物品类型。那些喝含咖啡因咖啡的人比其他购物者购买了更多的非必需品，比如香味蜡烛和香水。然而，在厨房用具和储物篮等实用性购买方面，这两组人的差异微乎其微。第四次实验也得到了类似的结果，这次是关于网上购物。
他们将200名商学院学生的研究对象分为饮用含咖啡因和不含咖啡因咖啡的人，并要求他们从预先选择的66种选择中选择要购买的商品。那些摄入咖啡因的人选择了更多被认为是冲动购买的物品，如按摩器，而其他人则选择了更实用的物品，例如笔记本。
“虽然适量摄入咖啡因对健康有积极的好处，但购物时摄入咖啡因可能会带来意想不到的后果。”Biswas说，“也就是说，试图控制冲动消费的消费者应该避免在购物前饮用含咖啡因的饮料。”
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