经验说：咖啡可以让人精力集中
实验说：咖啡同样可以让你对那些本来不关心的问题集中注意力，从而更容易被说服
美国和英国有80%的成年人都是精神刺激类药物——咖啡因的中度用户。
咖啡因对我们的影响，除了那些已经根深蒂固的提神醒脑，提高警觉以及强化认知之外，还有鲜为人知的一点：它还能有使我们更容易“失去立场”，更倾向于被说服。
这个结论在澳大利亚昆士兰大学的 Pearl Martin 和他的同事们的一项调查中得到验证。在该实验中他们试图改变志愿者在自愿安乐死这个颇具争议的话题上所持的看法。
参与者们被告知大学里有一部分人认同人们在特定环境下选择主动终结自己生命的行为，另有一部分人持反对态度。实际上这些参与者本身是经过筛选的安乐死支持者，承认该行为的合法性。实验者希望观察他们是否能被说服，从而改变原先持有的立场。
态度调节
在开始转变他们的观念之前，为数一半的参与者摄入了中等剂量咖啡因，而另外那一半则服用了安慰剂。实验中所有人员都处于双盲的状态，因为不论是调查者还是被调查者都不知道谁吃了什么药。然后让他们分别阅读六则抨击安乐死的素材。
之后再征询他们对于自愿安乐死的态度时，咖啡因组成员的立场显然比安慰剂组的受影响程度更大，很多人都被“洗脑”，放弃原有态度而倾向于材料“教唆”的观点。
除此之外，参与者还被问及对于堕胎的态度。实验者猜测这方面的态度也会被间接影响，因为堕胎属于安乐死的相关话题，那些不赞成安乐死的人一般也顺理成章地会反对堕胎。果不其然，被灌输的说服性信息确实波及到了与之相关的其他方面，而且这种影响在咖啡因摄入者的脑海中的作用尤为明显！
警惕！
但是为什么？究竟咖啡是通过什么神奇的力量“蛊惑”我们，使我们一个个都变得摇摆不定？
其实我们之所以对许多说服性信息熟视无睹甚至刀枪不入，很简单的一个原因就是我们压根就没有给予足够的关注；面对劝说和争辩，我们往往心不在焉，除非万不得已，不然我们总是懒得应付，惰于思考，反映出来的结果就是“固执己见”。但是通过强制“激活”我们的注意力，咖啡因迫使人们更加认真彻底地处理传入大脑的信息，潜移默化中导致了成功说服率的增加。
所以……瞧好了您呐！你喝的每一杯咖啡不仅让你变得神经过敏，还在神不知鬼不觉中把你变成了一个“墙头草两边倒”的人，即使这个过程仅仅是在提高你的注意力中悄然完成的。
